kamillekazekitchen

Petite idée de salade pour préparer l'arrivée de l'automne: Mélangez des pommes de terre cuites refoidies et coupées en dés avec des dés de betterave et de hareng fumé. Ajoutez une bonne vinaigrette maison. Cette salade originale (de ma maman) saura ravir...

Ingédients (pour 4 bruschettas) : 1 aubergine 2 tomates 4 grandes tranches de pain 1 boule de mozarella 1 gousse d'ail quelques pignons de pin (pas très grave si on en a pas) huile d'olive herbes de provence sel, poivre Préparation : Coupez 4 belles tranches...

Recette et photo tirées de la newsletter Solar Cuisine Le club des gourmands (je vous invite d'ailleurs à vous y abonner car il y a quelques fois des recettes intéressantes). N'ayant pas de farine de lin (pas trouvé en magasin bio comme je le pensais...

Ca y est je suis partie de mon petit studio montreuillois. Une nouvelle page est tournée : le début de la vie à 2 et le passage d'une à 4 pièces. Je vous présente alors mon nouveau chez moi (bon ok la table c'est provisoire, avant de recevoir notre grande...

Et oui, c'est la saison des oranges, alors autant en profiter ! Excellentes fraîches, elles le sont également en confiture. Voici une idée de muffins pour finir votre pot de confiture que vous avez un peu de mal à manger sur des tartines (ou pas). Au...

Ingrédients : 500 g de saumon frais 200 g de saumon fumé 6 petits cornichons 2 c à soupe de câpres 1 oignon rose (ou une échalote si on n'en a pas) 1 citron 3 c à soupe de sauce soja 3 c à soupe de crème fraîche 5 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe...

Tout d'abord, désolée pour cette longue, très longue absence, mais je promet de me remettre à écrire des recettes rapidement ! Pour me faire pardonner, voici une recette super sympa pour les fêtes, originale et assez légère : des mini-cupcakes au saumon...

Pour 6 personnes 4 carambars (ceux au caramel biensûr !) 2 cuillerées à soupe de crème fleurette 200g de chocolat noir à cuire 150g de beurre salé 180g de sucre 6 oeufs 75g de farine tamisée une pincée de sel Préparation : 1) Faites fondre au bain-marie...

Pour 2/3 personnes Pour la viande : aiguillettes de canard miel 4 épices beurre sel poivre Pour la garniture: riz sauvage 5 pêches Préparation : Faites cuire le riz sauvage. Roulez les aiguillettes de canard dans le 4 épices. Épluchez et coupez les pêches....

Chers mordus de pastèque, petit changement de nom pour ce blog, et de logo, pour ne pas confondre bonne bouffe et Ku Klux Klan. Non je ne prône pas ces idées, sinon je n'habiterais pas à Montreuil... :D Alors bonne cuisine, bon apêtit et bon vent. PS...